Ингредиенты:

• Мука 1 ст.
• сахар 3/4 ст.
• мед 2 ст.л.
• яйца 3 шт.
• сода 1 ч.л. (гашеная)
• начинка любая.

В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку - миксером взбить, выложить на противень, смазанный маргарином или раст. маслом, вылить ( тонкий слой на весь противень) и поставить в духовку, разогретую до 200oC. Печется 5-7 мин до золотистого цвета! Начинка многовариантная - из того, что есть дома)