Яблоки с Голанских высот.
Есть на севере Израиля горный массив под названием Голанские высоты. Очень живописное место. Горы,леса, реки и конечно же сады. Фруктовые сады. Сейчас у нас в Израиле сезон яблок. Яблоки эти не простые а те ради которых не жаль проехать 200 км в одном направлении. Красного цвета снаружи и сочная алого цвета мякоть внутри. Кусаешь и 1000 брызг сока летят во все стороны. ТаИмка( ударение на И) -т.е вкусняшка ( в переводе с иврита)
на Голанских высотах находятся много еврейских кибуцев и арабских деревень. Живут в них арабы-друзы. Они не мусульмане. Друзы служат в Израильской армии на ровне со всем остальными израильтянами. Вдоль дороги раскинулись сады. Не сдержался, остановился и сделал несколько снимков.
вот то ради чего я приехал...сады кибуца.
рядом растет другой сорт яблок, называется он - Хермон, в честь самой высокой горы Голанских высот. На этой горе зимой выпадает снег и мы катаемся там на горнолыжном курорте на лыжах.
этот сорт я тоже очень люблю, почти каждый день ем такое тыблачко...
проехав дальше, увидел вдоль дороги сад который принадлежит арабам-друзам. Это их сады.
видимо не хотят собирать урожай.......странно
проехав дальше наткнулся на точку продажи яблок только что сорванных с дерева. Как не соблазниться на такое...
хрумкал таким тыблаком всю дорогу....
в ближайшем придорожном кафетерии купил яблочный штрудель , как же без него.....
даже мед, которым полили мне яблочный штудель - был собран из нектара цветов яблочного сада....
там же можно было купить яблоки в вишневом или малиновом сиропе.....нет, на такой подвиг у меня места не хватило.....может в другой раз.......
есть еще пару снимков на Яблочную тему - выложу их в другой раз. На иврите яблоко - тапУах адамА