"На рынке:
Скажите, чем вы кормили свою курицу?
А что, вы хотите её купить?
Нет, но я хотела бы также похудеть!"
[показать] [показать] [показать]
Весна-весна на улице! Неумолимо надвигается время раздевания и налипшие за зиму килограммы выдадут и наши новогоние излияния, и масленницу, да и просто обеды-ужины по выходным. И вот недавно видела на каком-то сайте рецепт простого и в то же время внешне оригинального и низкокалорийного блюда, даже сохранять сылку не стала - все как-то само собой запомнилось, да и все ингредиенты были под рукой.
Ингредиенты: куриная грудка (используем филе), один небольшой кабачок (в итоге использовалась только половинка), пара помидоров, специи по вкусу. [480x360]
Куриное филе порезала на как можно более плоские куски и замочила в молоке на пару часов (люблю я делать как китайцы) [показать]
Кабачки и помидоры порезать на тонкие пластинки, куски курицы отбить. [480x360]
Отбитое филе посыпала приправой для курицы, посолила-поперчила и помариновала 20 минут под гнетом.
На полоску филе выкладываем через один кружочки помидора и кабачка, сворачиваем овощами во внутрь и закрепляем снизу зубочистками. [480x360]
Такие вот "розочки" ставим в форму, смазываем растительным маслом и ставим в разогретую до 200С духовку на 30 минут.
Вот так "розочки" запеклись - симпатично, правда? [показать] [480x360]
Красиво, сочно и практически безопасно для фигуры - если, конечно, все за раз не съесть! [показать]Приятного аппетита! [показать]
P.S. "Врач - пациенту:
источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43079329288/Hudet-tak-hudet!-%22Rozochki%22-iz-kurinoy-grudki
