Очень быстрая и вкусная закуска. Удобно брать её с собой на пикник, в дорогу, в качестве перекуса на работу. Ну и дома на праздники и в будни она хороша. Уверена - понравится вашим гостям. Готовлю её часто. Возможно, вам она тоже понравится и придется по вкусу.

















Необходимые продукты:


200 г слоеного теста,


1 ст. ложка муки,


0,5 стакана сметаны,


1 ст. ложка рубленой зелени укропа,


100 г ветчины,


соль, черный молотый перец по вкусу.





Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 3 мм.





Смазать его сметаной и посыпать рубленой зеленью укропа.





Посыпать солью и молотым перцем. Положить сверху нарезанную тонкими ломтиками ветчину.





Скатать из теста рулет





и порезать ломтиками толщиной 2 см.


Выложить получившиеся "улитки" на противень, смазанный маслом.





Запекать в разогретой до 200 град духовке 20 мин. У меня получилось мин 30.


Приятного аппетита!!!