[показать]

2 пачки творога
1 яйцо
2 ст. ложки сахара
5-6 ст. ложек муки
пакетик ванильного сахара
0.5 ч. ложки соды (погасить уксусом или лимонным соком)
щепотка соли

В миске соединить творог, яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, все хорошо перемешать, добавить муку и соду,замесить тесто, скатать его в "колбаску", затем порезать на кусочки, обвалять их в муке, пожарить на разогретом растительном масле с двух сторон, подавать со сметаной или сгущенным молоком.

[показать]

Источник: forum.saechka.ru