• Авторизация


Тортик "ПРАЗДНИЧНЫЙ" 11-01-2009 23:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Прошу прощения- у меня нет картиночки тортика.....но пробовать пробовала, очень вкусный.

тесто:100 г меда, 100г масла, 1 желток, мука,1 ч.л. гашёной соды.
крем: 150 г масла, 150 г сахара, 1 ст. сметаны, 1 ст. грецких орехов.
глазурь: 50 г масла сливочного, 4 ст.л. молока, 3 ч.л.какао.

Замесить тугое тесто, соединив все компоненты.
Раскатать 3 коржа и выпекать каждый в духовке, раскалённой до 180 минут 10.

Приготовить крем: масло растереть с сахаром до бела, взбить со сметатой и орехами.

Охлаждённые коржи смазать кремом. Верх торта смазать горячей глазурью.
Для приготовления глазури смешать сливочное масло с молоком и какао. Прогреть почти до кипения.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Аннечка, я тоже такой пекла и мне понравился. Только у меня какао-порошок закончился и я масло и шоколад растопила. Ещё помадку сделала лёгкую. Сначала ей облила, а потом масло с шоколадкой сверху, а украсила крошкой от "баунти". Смолотили только ну!:pooh_hone [221x401]
Вот и прекрасно.......мы же все умеем.....
OLGISH 22-01-2009-15:11 удалить
СПАСИБО МИЛАЯ!!!!
Ответ на комментарий OLGISH # Оленька, рада тебе. И тебе спасибо....


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортик "ПРАЗДНИЧНЫЙ" | Аня_Анечка - Всё, что по душе | Лента друзей Аня_Анечка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»