Вроде бы надо новогодними рецептами делиться, а я решила выложить самый простой пирожок, который знаю. Он с яблоками.

Берем 300 грамм муки, 300 грамм сахара, разбиваем 6 яиц, перемешиваем. Для пикантности раздавливаем туда сок одного лимона, можно ванильного сахарку добавить. Чайную ложку соды гасим уксусом. Мешаем.

Противень выстилаем пергаментом, выкладываем порезанные заранее яблоки. Наверх тесто и в духовку на 40 минут. Вкусно, быстро и легко!
 

[699x522]