• печенье - 250 г
• масло сливочное - 100 г
• сок апельсиновый - 4 ст. ложки
• малина - 1 стакан
• киви - 2 шт.
• кокосовая стружка - 2 ст. ложки
• сахар - по вкусу

Печенье измельчите, перемешайте с растопленным маслом и апельсиновым соком. Выложите массу в форму, уплотните и выдержите в холодильнике 1 час.Киви нарежьте кружочками. При подаче выложите корж из формы, смажьте его любым кремом. Оформите флан оставшимися ягодами, ломтиками киви, можно посыпать кокосовой стружкой.

[700x525]