200 г крабовых палочек, 200 г консервированных мидий, 300 г картофеля, 2 яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, 200 г соленых огурцов, 200 г моркови, 100 г майонеза, 50 г зеленого лука, 40 г зелени петрушки, соль, перец молотый.
Мидии и крабовые палочки нарезать пластинками. Картофель очистить, промыть, отварить и порезать ломтиками. Огурцы, морковь очистить и мелко нарезать. Круто сваренные яйца порезать дольками.
Подготовленные компоненты соединить, добавить зеленый горошек, заправить солью, добавить по вкусу молотый перец, майонез и перемешать.
Салат украсить яйцами, разрезанными на 4 части, и посыпать рубленной зеленью.