[700x525]Вчера на рынке купила крошечные молоденькие баклажаны (baby eggplants). Никогда не видела, чтобы их такими маленькими продавали. На самом деле мне кажется, что фермеры просто опасаются заморозков в любой момент и собирают овощи, пока они не пропали прямо на грядке. В любом случае эти маленькие баклажанчики выглядели очень привлекательно и я просто не могла их не купить. Ещё мне достался на рынке огромный красный португальский перец. Увидите португальские перцы - хватайте! Очень вкусная вещь, сладкая, сочная, огромная.
[700x525]Итак, вот что я с этими богатствами сотворила.
Баклажанчики помыла и почистила, оставив плодоножку на месте (для красоты)
[700x525]Потом разрезала их вдоль и вырезала из половинок сердцевину
[700x]
[700x525]Из перца вынула сердцевину и семечки, разрезала на 4 части. Все овощи смазала оливковым маслом, посолила и поджарила на гриле до готовности (если нет гриля - не беда, можно приготовить в духовке)
[700x525]Я сделала две начинки, которыми наполнила баклажанные "лодочки". Для первой я смешала в блендере поджареный перец, половину зубчика чеснока и столовую ложку сливочного сыра Филадельфия
[700x525]Для второй - поджареные баклажаны, половина зубчика чеснока и чайная ложка майонеза
[700x525]Приятного аппетита!
Депозитный бонус на PokerStars - прекрасный способ увеличить свои финансовые ресурсы для покера, просто размещая депозит и играя
онлайн покер pokerstars на крупнейшем покерном сайте в сети. Для того чтобы получить этот бонус вам нужно скачать PokerStars, зарегистрироваться используя
рекламный код pokerstars и играть. Все предельно просто.