Начинка: Смешайте следующие ингредиенты в кухонном комбайне в однородную массу 1/2 чашки грецких орехов 2 чашки семечек (замоченных с вечера) 3 дольки чеснока 1 чашка нарезанного сельдерея 1/2чайной ложки соли 1/3 чашки оливкового масла 1/2 чашки лимонного сока 1 чайную ложку тумарика (или любой другой приправы)
Дополнительные ингредиенты: Нарежьте длинными, тонкими полосками половина авокадо Половина большого сладкого перца 2 зеленых лука Вымойте 5 листов капусты Намажьте начинку на капустный лист и добавьте тонко нарезанные овощи. Сверните капустный лист в трубочку. Чтобы держался, проткните зубочистками. Можете нарезать на более мелкие кусочки, чтобы вышло где-то 10-15 кусочков.