Американская диета, а точнее система питания «Все 30 дней» (Whole30) сегодня пользуется большой популярностью на Западе. Что же из этой программы можно позаимствовать и нам? Давайте разбираться.
Данная программа питания была разработана американскими супругами спортивным диетологом и фитнес-тренером Далласом и Мелиссой Хартвиг. Авторы избегают слова диета и называют свою систему именно программой питания, так как уверены, что за 30 дней можно полностью «перезагрузить» свои пищевые привычки. По их мнению, если человек в течение 30 дней будет питаться правильно, то по истечении этого срока он уже не захочет возвращаться к своему обычному нездоровому рациону, и тогда 30 дней превратятся в 365.