Салат на первый взгляд совсем нехитрый, но соус делает его волшебным. Кроме того, это блюдо довольно сытное, так что если решите приготовить, не слишком усердствуйте с остальными блюдами, если это не прием, конечно.

куриная грудка 400 гр.
растительное масло 20 мл.
китайский салат (китайская капуста, пекинская капуста) 200 гр.
груши (140 гр.) 2 шт.
сливочное масло 20 гр.
п