И в пост можно порадовать домашних вкусной выпечкой. Перед вами универсальный рецепт постного дрожжевого теста без яиц и сливочного масла. Из него можно печь булочки, пиццы, пампушки, пироги с разнообразными начинками – например, вкусный капустный пирог, который мы и приготовим сегодня.

для дрожжевого теста:
20 г свежих дрожжей
1 ст. л. сахара (если начинка сладкая, то