Конвертики с паштетом

 

Ингредиенты:

 

Тесто:

 

• Мука — 460 г

 

• Маргарин — 250 г

 

• Сметана — 150 г

 

• Яйцо для смазывания

 

Начинка:

 

• Печень говяжья — 300 г

 

• Масло сливочное — 50 г

 

• Шпик — 40 г

 

• Лук репчатый — 30 г

 

• Морковь &md