Для приготовления рыбы в луковом кляре 
нам потребуютя: 
Я жарила в кляре "Молочную рыбу" 
Купила ее впервые,так сказать на пробу,"не в восторге" 
она оказалась очень костлявая! 
Так что в идеале подойдет красная рыба,я люблю жарить скумбрию 
в таком кляре! 

400г рыбное филе 
1 яйцо 
1 маленькая луковица 
2 ст лож майонеза 
2 ст