ИРИСКИ "ТЯНУЧКИ" (на топлёном молоке)



Ингредиенты:

● Молоко (топленое) — 200 мл
● Сахар — 150 -200 г
● Мед — 2 ст. л.
● Масло сливочное — 30 г
● Ванилин — 1 пач.

Приготовление:

В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.



Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочк