В организме существуют две основных системы, поддерживающих водный баланс кожного покрова: осмотический и физиологический. Осмотический механизм действует довольно просто. Вода, проходя через тонкие стенки сосудов, попадает в дерму, где одна ее часть превращается в гель с помощью гиалуроновая кислоты, а другая испаряется через поверхность кожи (роговой эпидермальный слой). Физиологический механизм действует по иному принципу. Гигроскопичные молекулы (молочная кислота, мочевина и др.), содержащиеся в роговом слое эпидермиса, являются натуральным увлажняющим фактором человеческого организма. Эти молекулы способны удерживать и связывать влагу, поступающую с косметическими средствами, водой и воздухом.