В конечном итоге в рационе должны остаться только натуральные продукты: свежие, мороженые или сушеные овощи и фрукты, морские водоросли, орехи, семечки, мед, и никакой тепловой обработки - все в сыром виде.
Но резкий переход от привычных продуктов к сырым овощам и фруктам ни к чему хорошему не приведет. Организму нужно время, чтобы привыкнуть и перестроиться. Поэтому переход надо делать постепенно, уменьшая в своем рационе долю вареной растительной пищи и увеличивая долю сырой.
Если человек всю жизнь питался преимущественно обработанной пищей, то и микрофлора у него приспособлена именно к такому рациону.
Микрофлора полностью перестраивается в течение года. К концу этого срока в рационе больше не должно оставаться никакой обработанной пищи.
Когда семена прорастают, в них происходят резкие перемены: ингибиторы уничтожаются, крахмал превращается в солодовый сахар, белки - в аминокислоты, а жиры - в жирные кислоты.
Пшеницу и кукурузу можно есть в сыром виде. Проростки пшеницы обладают исключительно целебными свойствами. Жевать их нужно тщательно (хотя бы по две столовых ложки в день), но если при этом во рту образуется резиноподобная субстанция, значит, данный сорт не годится и надо искать другой. У бобовых, к сожалению, в сыром виде вкус не очень приятный. Придется их бросить в кипяток и только лишь довести воду до кипения. Маш достаточно просто залить кипятком и оставить минут на десять.
Всю морскую рыбу и ракообразных можно есть без тепловой обработки. Как их солить - сообразить нетрудно. Опять же в сыром виде, с приправами, все это гораздо вкуснее.
Обязательно включить в рацион морские водоросли, цветочную пыльцу и льняное масло.
Все, пока хватит, вернулась к обычному питанию. 2 недели продержалась, причем не насильно, а с удовольствием, но раз захотелось мясного значит так надо и условия немножко не те, сейчас немного подкреплю силу воли и продолжу на Рождественский пост....(начало 27 ноября.... 40 дней...Правила воздержания, предписанные Церковью в Рождественский пост, столь же строги, как и в Петров пост. Понятно, что во время поста запрещены мясо, сливочное масло, молоко, яйца, сыр. Кроме того, в понедельник, среду и пятницу Рождественского поста уставом запрещаются рыба, вино и елей и дозволяется принимать пищу без масла (сухоядение) только после вечерни. В остальные же дни — вторник, четверг, суббота и воскресенье — разрешено принимать пищу с растительным маслом.
Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни и великие праздники ( например, в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы), в храмовые праздники и во дни великих святых, если эти дни приходятся на вторник или четверг. Если же праздники приходятся на среду или пятницу, то разрешение поста положено только на вино и елей. Со 2 по 6 января пост усиливается, и в эти дни даже в субботу и воскресенье рыба не благословляется. )
А я мясо перестала есть, - не хочется его вообще. Правда, в гостях не превередничаю, не заостряю на этом внимания. А если есть выбор другой еды, то красота)
Ответ на комментарий eole-69 #
по последним размышлеиям на тему мяса, думается мне, что не желание употреблять его исходит как раз из-за достаточного количества своей собственной энергии. Поэтому можно сделать вывод, что жизнь вам приносит радость )