[показать]Жир накапливается в жировых клетках — адипоцитах. Эти жировые клетки окружены соединительной тканью, состоящей из белков. И если в организме женщины недостаточно белков (грубо говоря, если она мало ест мяса), то организм начинает экономить белки. В режиме дефицита белка он идет на все возможные меры хоть как-то снизить его использование в организме.

                   Читать дальше