Это цитата сообщения Огнехвостая Оригинальное сообщение
Для профилактики зимних простуд - самое то.
Нам понадобятся:
2 лимона.
2 хурмы
200 грамм сушеных фиников
2 ст.л. меда
500 грамм водки.
С первой проблемой с которой я столкнулась при приготовлении этого снадобья -незрелая хурма. Её невозможно было есть - вязкая. Двое суток в морозилке сделали её удивительно сладкой без малейшего оттенка вяжущего вкуса.
Думаю если положить на сутки или может всего лишь на ночь в морозилку- эффект будет тот-же. Единственное, что стоит учесть - после размораживания её уже нельзя хранить и рекомендуется съесть в тот же день (это если есть просто как фрукт, для снадобья значения не имеет).
Итак, чистим финики от косточек, лимоны чистим от косточек и нарезаем, также поступаем с хурмой.
Крутим все на мясорубке.
Я попыталась прокрутить на кухонном комбайне. Комбайн справился с финиками и сломался на лимонах. Я так и не поняла, почему комбайн приспособленный для изготовления фарша и замеса теста не осилил резанные лимоны, но его пришлось выбросить.
Друг прочитал мне лекцию на тему " Блондинка Женщина и техника" и пообещал купить новый комбайн лучше прежнего.
Перекрученные на мясорубке фрукты перемешиваем, добавляем мед и еще раз перемешиваем.
Затем вливаем водку.
Друг у меня, кстати, спиртное не пьет. Поэтому для него я сделала "лайт-версию" - без водки. Такой же вариант думаю подойдет для детей. Ваших. :)))
Единственное, что думаю, что безводочный вариант надо постараться употребить побыстрее, так как я не знаю сколько он продержиться без водки даже в холодильнике.
С водкой же можно спокойно хранить в холодильнике и употреблять по 2 ст. ложки 2 раза в день.
Я употребляю сразу 4 вечером, ибо смесь здорово бьет в голову и на работу я так ходить не рискую. А вечером очень даже хорошо.
Кто опасается есть холодную смесь из холодильника- запивайте горячим чаем- думаю будет только лучше!
Безпростудной вам зимы!