Оригинальная закуска для праздничного стола из доступных продуктов.

Ингредиенты:


* шпроты - 100 гр.
* половина лимона
* сыр - 300 гр.
* слив. масло - 50 гр.
* 6 маринов. корнишонов
* творог - 200 гр.
* кунжут - 2 ст/л.
* чеснок - зубч.
* 50 мл. сока лимона


Приготовление:

Соединить и взбить блендером масло, шпроты и творог, этой массой помазать ломтики сыра и соединить их по два. Оформить ломтиками лимона и кусочками корнишонов.

Кунжут, чеснок, лимонный сок - эти ингредиенты можно добавить в шпротную массу по вкусу, также взбив в блендере: кунжут - для пикантности; чеснок - для остроты; лимонный сок - для кислинки. Можно и не добавлять дополнительные ингредиенты, сделав массу лишь из масла, консервов и творога.

[400x250]

Источник