Простой в приготовлении торт с шоколадным кремом и клубникой. Торт готовится  быстро и просто. Шоколадный крем лучше всего начинать готовить накануне, чтобы шоколадный крем хорошо остыл. После сборки торт должен провести хотя бы час в холодильнике. Это хороший, вкусный летний торт. 

 

Вот рецепт шоколадного торта с клубникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

2 яйца

100 г сливочного масла

140 г сахара

ванильный сахар

100 г сметаны 18%

150 г пшеничной муки

40 г кокосовой стружки

1,5 ч. л. разрыхлителя.

 

Для шоколадного крема:

200 мл сливок 30% или 36%

100 г маскарпоне охлажденный

70 г горького шоколада

20 г сахарной пудры.

 

Для начинки:

70 мл сливки 30% или 36%

40 г горького шоколада

30 г молочного шоколада.

 

Дополнительно:

50 мл ликера Малибу для пропитки

350 г клубники

1 ч. л. кокосовой стружки (для украшения).

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный торт с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-s-shokoladnihm-kremom-i-klubnikoyj.html