Попробуйте приготовить эти вкусные тарталетки с ягодами. Такой десерт отлично дополнит праздничный стол. Его можно приготовить в форме сердечка. А при желании можно использовать и другую форму. Готовится несложно, но получаются очень вкусными.
Вот рецепт тарталеток с ягодами и кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для тарталеток:
85 г несолёного сливочного масла комнатной температуры
1 яичный желток
1 столовая ложка молока
70 г сахара
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
щепотка соли
1 стакан пшеничной муки + несколько столовых ложек
клубника и черника для украшения.
Для заварного крема:
300 мл молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 яичных желтка
1/3 стакана сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
60 мл жирных сливок для взбивания (по желанию)
Время приготовления: 1 час 45 минут.