Попробуйте приготовить этот кекс с начинкой и цукатами. Он отлично дополнит семейное чаепитие, утренний чай или кофе. Его также можно приготовить на пасхальный стол. Готовится несложно.

 

Вот рецепт кекса с цукатами и начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

500 г муки пшеничной высшего сорта

100 г сахара

125 мл теплого молока

80 г сливочного масла комнатной температуры

7 г сухих быстродействующих дрожжей

2 яйца

Цедра 1 апельсина и 1 лимона

1 чайная ложка апельсиновой эссенции (по желанию, для придания аромата)

1 щепотка соли

 

Для украшения:

Цукаты по вкусу (апельсин, вишня и т. д.)

Увлажненный сахар (смешайте сахар с несколькими каплями воды)

1 взбитое яйцо для смазывания

 

Для начинки:

500 мл взбитых сливок (минимум 35% жирности)

100 г сахарной пудры.

Время приготовления: 4 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний кекс: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-keks-s-nachinkoyj-i-cukatami.html