Сладко, празднично и эффектно. Именно такая получается свиная вырезка, приготовленная по этому рецепту. Такая вырезка отлично украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь.
Вот рецепт свиной вырезки с соусом. Продукты необходимые для приготовления:
1,5 кг свиной вырезки
2,5 ст. л. Maggi,
3 ст. л. растительного масла.
Соус:
один нарезанный кубиками лук
один стебель сельдерея
три зубчика чеснока
одна веточка розмарина
один стакан белого вина
два литра персикового сока
четверть стакана жидкого меда
молочные сливки Нестле 300 г.