Если вы хотите порадовать свою семью вкусной выпечкой, попробуйте приготовить этот торт с клубникой. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Такой торт можно приготовить и на праздничный стол, и к семейному чаепитию.
Вот рецепт торта с клубникой. Продукты, которые будут нужны для его приготовления:
Крем:
400 г маскарпоне,
16 г стабилизатора для взбитых сливок (2 пакетика),
8 г ванильного сахара,
40 г сахарной пудры,
250 мл сливок для взбивания (не взбитые).
Ганаш:
100 мл жирных сливок,
175 г белого шоколада.
Начинка:
150 г клубники.
Савоярди:
печенье,
300 мл молока.
Украшение:
несоленые фисташки,
свежая клубника.
Время приготовления: 1 час.