Чуду - это тонкие лепешки из простейшего теста: мука, вода и соль. Готовятся они с самыми разными начинками: мясной фарш, сыр, тыква, картошка, самая разная зелень. Относятся эти лепешки к блюдам кавказской кухни.
Я хочу вам предложить приготовить чуду с картошкой и зеленью. Готовятся такие лепешки несложно, а получаются очень вкусными.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Картошка – четыре штуки среднего размера,
Зелень - укроп и петрушка,
Мука пшеничная высшего сорта – 300 г,
Сливочное масло для смазывания.
Время приготовления: 1 час.