Можно ли приготовить хлеб в домашних условиях? Конечно же, можно. Рецептов этой выпечки немало. Его можно приготовить как в хлебопечи, так и в духовки. Выбрать можно любую форму.
Я предлагаю вам рецепт хлеба, который можно приготовить на Пасху. Для приготовления нам понадобится:
Тесто:
150 мл молока,
25 г прессованных дрожжей или
7 г сухих,
150 г сахарного песка,
три яйца (один желток на смазку),
50 г сметаны,
100 г сливочного масла (25 из них на смазку теста),
0,5 чайной ложки соли,
600 - 650 г муки пшеничной высшего сорта,
две столовых ложки коньяка,
ванильный сахар – одна чайная ложка,
цедра лимона или апельсина,
100-150 г - изюм, цукаты.
Сахарный сироп:
одна столовая ложка сахарного песка,
одна чайная ложка ванильного сахара,
четыре столовых ложки кипятка.