Не знаете, какую выпечку сделать на праздничный стол и порадовать свою семью? Попробуйте приготовить шоколадный кекс с чизкейк начинкой. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Такой кекс украсит любой праздничный стол.

 

А вот и рецепт шоколадного кекса. Для приготовления нам понадобится:

Тесто:

200 г мелко нарезанного темного кондитерского шоколада,

150 г мягкого сливочного масла,

220 г сахарного песка, 

один пакетик ванильного сахара, 

четыре средних яйца, 

325 г пшеничной муки высшего сорта, 

один пакетик разрыхлителя теста, 

55 г какао-порошка,

четыре столовых ложки молока, 

100 мл сливок.

⠀

Начинка:

500 г творога,

один пакетик заварного крема, 

130 г сахарного песка, 

два яйца, 

одна чайная ложка ванильного экстракта.

⠀

Верх:

200 г глазури из темного шоколада.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шоколадный кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2934-shokoladnihyj-keks-s-chizkeyjk-nachinkoyj.html