Яичница - самый распространенный завтрак по-русски. Предлагаю приготовить его грузинский вариант – чирбули. Очень вкусная яичница по-грузински никого не оставит равнодушным. В этом блюде особый интерес вызывает соус, который готовится из вполне обыкновенных продуктов, а именно, помидор, лука, чеснока, томатной пасты, но особый вкус и пикантность добавляет горсть грецких орехов.

 

А вот и сам рецепт яичницы чирбули. Для приготовления нам понадобится: 

Лук – одна штука, 

Масло сливочное – одна столовая ложка, 

Паста томатная – одна столовая ложка, 

Чеснока зубчики – два штуки, 

Перец острый красный - по вкусу, 

Вода – половина стакана, 

Орехи грецкие – две столовых ложки, 

Соль - по вкусу, 

Помидоры – два штуки, 

Масло оливковое – одна столовая ложка,

Яйца – два-три штуки, 

Зелень свежая - по вкусу.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусную грузинскую яичницу: https://yaumnica.ru/zakuski/2814-gruzinskaya-yaichnica-chirbuli.html