Пряничный домик является не только очень вкусным десертом, но и оригинальным украшением новогоднего стола. Такой десерт можно также приготовить и на Рождество. Изготовление пряничного домика своими руками является увлекательной и творческой задачей.
И, если вы хотите порадовать свою семью на новогодние праздники чем-то новеньким, попробуйте приготовить этот удивительно вкусный и оригинальный десерт. А вот и сам рецепт пряничного домика.
Нам понадобится:
Тесто:
100 г сахарного песка,
75 г жидкого мёда,
75 г инвертного сиропа,
одна чайная ложка корицы,
одна чайная ложка имбиря,
щепотка кардамона,
одна чайная ложка соды,
120 г сливочного масла 82% комнатной температуры,
одно яйцо,
450 г пшеничной муки высшего сорта (ни грамма больше).
Глазурь:
30 г яичного белка,
180 г сахарной пудры,
две чайных ложки лимонного сока,
одна чайная ложка воды.
Время приготовления: 1 час 30 минут.