Круассаны – это вкусная французская выпечка, которая является отличным дополнением к чаю. Готовят эту выпечку из слоеного дрожжевого теста. Круассаны можно приготовить с начинкой или без нее. В качестве начинки берут шоколадную пасту или любой джем.
Я хочу вам предложить простой рецепт вкусных ароматных круассанов. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:
мука пшеничная высшего сорта – 450 г,
сахарный песок – 50 г,
масло сливочное – 200 г,
дрожжи свежие – 25 г,
яйцо – одна штука,
соль – щепотка,
молоко любой жирности – 250 мл.
Время приготовления: 2 часа.