Творожные куличи получаются нежными и вкусными. Многие считают, что испечь куличи в домашних условиях сложно и на это уходит немало времени. Но это не так. Есть много рецептов куличей. Выбрать можно именно тот, который вам больше всего нравится.
Я хочу вам предложить рецепт творожных куличей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
4 г сухих быстродействующих дрожжей,
100 г сахарного песка,
150 г молока,
300 г просеянной пшеничной муки высшего сорта,
75 г мягкого сливочного масла,
7 яичных желтков,
четвёртая часть чайной ложки соли,
1 ч. л. ванильного экстракта.
для глазури:
1 белок,
60 г сахара.
Время приготовления: 5 часов.