Бисквитные рулеты – это отличное дополнение к кофе или чаю. Мягкие и вкусные с разной начинкой их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Готовятся они несложно, как это может показаться на первый взгляд.

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

для теста:

яйца - 3 целых + 3 желтка;

сахар - 100 граммов;

ванилин - 1 пакетик;

соль - щепотка;

мука пшеничная высшего сорта -120 граммов;

разрыхлитель теста - 0,3 чайной ложки.

 

для суфле:

белки - 3 штуки;

сгущенное молоко - 200 г;

желатин - 1,5-2 чайные ложки;

вода - 40 мл;

ванилин - 1 пакетик.

 

для декора:

шоколад - 1 плитка;

орешки или стружка.

Время приготовления: 2 часа.

Приступаем к приготовлению вкусного домашнего рулета: https://yaumnica.ru/vihpechka/2379-domashniyj-biskvitnihyj-rulet-sufle.html