Торт Наполеон является частым гостем на праздничном столе. Для быстрого приготовления торта используют готовое слоеное тесто. Но, если тесто приготовить самой, то торт, конечно же, получается намного вкуснее.
Хочу предложить вам простой, но очень вкусный рецепт наполеона. Для его приготовления нужны будут вот эти продукты:
половина чайной ложки соли,
250 г сливочного масла,
650 г муки пшеничной высшего сорта,
1,5 ч. ложки разрыхлителя теста,
одно яйцо,
250 г сметаны.
Крем:
230-250 г сахарного песка,
800 мл молока,
три яйца,
2 ст. л. муки пшеничной,
1 ст. л. кукурузного крахмала,
200 мл сливок 33-35%,
ваниль.
Время приготовления: 3 часа.