Бисквитные рулеты пользуются большой популярностью. Их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Нежные и вкусные – это отличное дополнение к утреннему чаю. Существует немало рецептов их приготовления. Можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.
Я хочу предложить рецепт бисквитного рулета со сметанным кремом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
На форму 26/38 см:
Тесто:
4 яйца,
80 г сахара,
40 г растительного масла,
50 г молока,
60 г муки,
2 ч. ложки разрыхлителя,
ванильная эссенция.
Сметанный крем:
200 г жирной сметаны,
150 г сгущенного молока,
3 ст. ложки лимонного сока.
Время приготовления: 40 минут.