Булочки являются самой популярной и любимой выпечкой, которую подают к чаю. Булочки с изюмом или маком, с повидлом или орехами, сдобные или дрожжевые. Наверное, каждого из нас манит к себе этот вкусный и ароматный запах свежей выпечки. Конечно же, домашняя выпечка никогда не сравнится с покупной.
Я хочу вам предложить рецепт сахарных булочек, которые можно приготовить в домашних условиях.
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для теста:
мука пшеничная - 450 г,
яйца - 2 шт.,
вода - 100 мл,
сливочное масло - 70 г,
молоко - 70 г,
сахар - 30 г,
дрожжи быстрорастворимые - 1 упаковка (7 г),
соль - 1 щепотка.
Для начинки:
сливочное масло - 40 г,
сахар - 40 г,
ванильный сахар - 1 упаковка (8 г).
Время приготовления: 1 ч 30 минут.