Вяленые помидоры являются очень вкусной и оригинальной приправой, которая отлично дополнить первые и вторые блюда, придавая им изысканный вкус.
Давайте и мы попробуем приготовить вяленые помидоры. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
Помидоры «Сливки» (удлиненных) – 1,5 кг,
Свежемолотый черный перец,
Розмарин – две веточки,
Соль по вкусу,
Тимьян – одна веточка,
Коричневый сахар,
Чеснок – пять-шесть зубчиков,
Оливковое масло «Экстра вирджин»,
Красный винный уксус.
Время приготовления: 5 часов.