Пироги являются самой популярной выпечкой в любой национальной кухне. Они могут быть открытыми и закрытыми. С овощной или мясной начинкой. В качестве начинки можно взять ягоды, фрукты, варенье или джем. Вариантов их приготовления множество.
Я хочу вам предложить рецепт пирога с орехами. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
150 г ядер грецких орехов,
один стакан жирной сметаны,
100 г сливочного масла (плюс еще немного для смазывания формы),
один стакан сахарного песка,
одна чайная ложка соды,
одна щепотка молотого шафрана,
соль на кончике ножа.
Время приготовления: 1 час 20 минут.