Очень вкусный и полезный суп можно приготовить из белой фасоли. Несмотря на простоту своего приготовления, фасолевые супы получаются сытными и вкусными. Рецептов приготовления таких супов немало и можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.

 

Я хочу вам предложить простой рецепт фасолевого супа. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

сухая белая фасоль – 100 г, 

половина репчатой луковицы, 

лук-порей – один стебель (белая часть),

гвоздика – три-четыре бутона, 

гарни – один букет, 

картофель – 200 г,

репа – одна штука,

сырокопченая корейка одним куском – 100 г,

савойская капуста - четверть кочана, 

одна средняя морковь, 

копченые куриные ножки – две штуки,

два чесночных зубчика, 

одна средняя красная луковица, 

топленое сало – одна столовая ложка, 

стручковая фасоль – 50 г, 

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу. 

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Из такого количества продуктов получается шесть-восемь порций.

Все ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить простой и вкусный суп с фасолью: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/1846-vkusnihyj-fasolevihyj-sup.htm