Из грибов можно приготовить разнообразные блюда. Чаще всего для приготовления используют шампиньоны. Фаршированные шампиньоны, приготовленные в духовке, являются очень вкусным и сытным блюдом. Их можно приготовить как на праздничный стол, так и включить в меню на каждый день. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Я хочу вам предложить приготовить шампиньоны в духовке. Рецепт довольно простой и быстрый. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг шампиньонов крупного размера,
0,3 кг сыра твердых сортов,
маленькая репчатая луковица,
две-три столовых ложки масла сливочного,
одно яйцо,
несколько веточек свежего укропа,
100 г куриного филе,
две-три столовых ложки майонеза,
соль по вкусу.
Время приготовления: 50 минут.