Овощное рагу, приготовленное из кабачков и молодого картофеля в томате, является очень вкусным и полезным блюдом. Его можно подавать как отдельное блюдо, или же в качестве гарнира. Это блюдо готовится просто и не занимает много времени.
И, если вы не знаете, что приготовить на ужин, то побалуйте свою семью этим вкусным и ароматным овощным блюдом.
Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
один большой кабачок,
пять помидоров среднего размера,
одна репчатая луковица,
четверть стакана пшеничной муки,
половина стакана растительного масла,
0,8 кг молодого картофеля,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу.
Время приготовления: 1 час.