Блюда из курицы пользуются большой популярностью в любой кулинарии мира. Можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые понравятся не только взрослым, но и детям. Очень вкусными и нежными получаются котлеты из куриного филе. Готовятся они быстро и просты в приготовлении.

 

Я хочу вам предложить приготовить куриные котлеты в картофельных гнездах. Это блюдо оригинально тем, что можно сразу приготовить не только котлеты, но и к ним гарнир. 

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для куриного фарша:

0,7 кг куриного филе,

одно яйцо,

50 г сыра твердых сортов,

одна средняя луковица,

специи по вкусу,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу.

 

для картофельных гнёзд:

1 кг картошки, 

одно яйцо, 

30 г твердого сыра,  

соль по вкусу

20 г сливочного масла. 

 

для посыпки сверху:

40 г твердого сыра.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты мы все подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого вкусного блюда в духовке: