Роллы являются популярной закуской японской кухни и представляют собой небольшие рулеты из риса с начинкой, заворачиваемые в листья нори. Существует немало рецептов роллов. Их можно приготовить по-разному. 

 

Я хочу вам предложить приготовить роллы с семгой и огурцом. Готовятся они не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

300 г слабосоленой семги,

три листа нори,

один свежий большой огурец,

циновка.

 

для приготовления риса:

300 г риса для суши,

одна чайная ложка сахарного песка,

соль по вкусу,

две столовых ложки рисового уксуса, 

два стакана воды.

 

для подачи:

маринованный имбирь,

соевый соус.

Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления домашних роллов: