Плов является самым популярным и любимым блюдом. Его можно приготовить по-разному: с бараниной, говядиной, свининой и даже курицей. Вкусным получается плов в горшочках. 

 

Плов, рецепт которого я хочу вам предложить, готовится в духовке. Для приготовления берем курицу. Плов с курицей является диетическим блюдом и получается не такой жирный, как, например, плов с бараниной или со свининой. Поэтому, это блюдо особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. 

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

пять-шесть куриных бедрышек среднего размера,

две средних репчатых луковицы,

одна морковь,

0,3 кг риса,

одна столовая ложка сметаны,

специи для курицы, 

черный молотый перец,

немного куркумы,

соль по вкусу,

фольга.

Все необходимые ингредиенты подготовлены. Теперь давайте узнаем, как приготовить плов из курицы: