Кекс – это самая популярная выпечка в любой национальной кухне. У каждой кухни свои рецепты приготовления кексов. И, по какому бы рецепту не был приготовлен кекс, он получается очень вкусным, так как приготовлен в домашних условиях. 

 

Я хочу вам предложить приготовить лимонный кекс. Он получается нежным и ароматным. На его приготовление уйдет не так много времени, а ваша семья будет от такой выпечки в восторге. 

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

три средних лимона,

один стакан сахарного песка,

130 г свежего сливочного масла,

40 мл масла растительного,

два яйца,

один яичный желток,

180 г муки пшеничной высшего сорта,

половина чайной ложки разрыхлителя теста,

щепотка соли, 25 г картофельного крахмала,

30 мл свежего молока любой жирности,

60 мл сливок,

50 г сахарной пудры.

Ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить кекс в духовке. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь