• Авторизация


ГОТОВИМ САЛАТЫ. 29-05-2011 00:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

Салат из креветок: 1.Свежий ананас разрезать пополам, вынуть серединку и порезать кубиками. Сладкий перец тоже порезать кубиками, салатные листья поравать на мелкие кусочки, добавить креветки отваренные (3 минуты). Салат перемешать с майонезом и выложить в салатницы. А еще лучше - в половинки , осташиеся от ананасов. Украсить целыми креветками, листоями салата. 2.Нарезать 500гр. отваренных креветок,добавитьнарезанную кубиками слабосоленую семгу(300гр.),нарезанные соломкой свежие огурцы(2шт.), нарезанные кубиками свежие помидоры(2шт.).Выложить в салатник,посолить по вкусу,сбрызнуть соком лимона. 3.Пропорции,к сожалению,точно не назову,но сообразить не трудно- Отвариваете креветки как обычно. Сделать соус (коктейль),смешав майонез и легкий кетчуп. Мелко нарезать помидоры и натереть на терке вареные яйца. Подача- В высокий бокал(это салат (коктейль), но можете подавать и как вам удобно) на дно выкладываем листья салата.затем слоями натертые яйца и порезанные помидоры.сверху креветки.заливаем это соусом.по идее к салату подается лимон,его нужно отжать в блюдо. Вот салат очень простой и быстрый, я его называю рыбным: -банка горбуши в масле,размять вилкой -3 яйца, на крупной терке потереть -рис отваренный, -лук мелконарезанный ошпаренный. Все перемешать с майонезом, можно не солить. похож чем-то на мимозу. А если без риса делать, то полученную массу можно мазать на хлеб - сверху огурчик соленый - офигительно вкусный бутер получится! Сделала сегодня салатик. Очень простой в приготовлении. Вобщем отваривается рис (в зависимости от кол-ва человек), стакана точно хватит. нарезаются консервированные ананасы (половина маленькой банки) на мелкие кусочки. Крабовое мясо (1 пачка), свежий огурец (2шт). Еще желательно бы кукурузку. Думаю, полбанки точно хватит (у меня в холодильнике просто не оказалось). Соль по вкусу и майонез. очень вкусно и просто. Практически из тех же ингредиентов делается ещё один. Рис отварной. Порезать на мелкие кубики ветчину (по вкусу и на какое кол-во персон вообще, но я отрезала 1 кусок толщиной около 2-3см и на 2х человек хватило), мелко порезать ананасы (добиваем оставшуюся от прошлого салата половину банки), и порезать на тонкие кружочки маслины без косточек. Соль по вкусу и майонез. Дорогие уфимцы! У вас есть прекрасный ресторан суши уфа доставка. Помимо суши, можно заказать любые блюда. Загляните. Вы останетесь довольны.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГОТОВИМ САЛАТЫ. | Приготовим - Сборник вкусных рецептов | Лента друзей Приготовим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»