Ингредиенты:

0,5 кг мяса(любого)

2 яйца

2 ст.л. крахмала

2 ст.л. майонеза

соль,перец - по вкусу (можно положить любую приправу к мясу, но будьте внимательны во многих приправах уже есть соль)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Мясо нарезать мелкими кусочками, добавить в мясо крахмал, майонез,яйца, соль, перец(или приправу, вместо соли и перца). Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа(но, я делаю все практически перед сном и ставлю на ночь в холодильник ) Затем на горячую сковороду выложить массу столовой ложкой в виде оладушек и обжаривать с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

[533x359]