Сырные лепёшки с зелёным луком! [показать]

[604x453]

Ингредиенты:
Тесто:
[показать] 100 мл. кефира+0.5 ч.л. соды-перемешать.
[показать] 50 гр. тёртого сыра
[показать] 1 желток
[показать] 1 стол.л. раст. масла
[показать] щепотка сах.песка,соли
[показать] 1.5 стакана муки

Для начинки:
[показать] зелёный лук
[показать] белок(сырой)
[показать] 1 стол.л. майонеза
Приготовление:
1. Замесить тесто,разделить на шарики.
2. Каждый шарик раскатать ,внутрь положить 1 стол.л начинки,защипнуть(как беляши),затем с помощью скалки аккуратно раскатать.
3. Обжарить на сковороде с добавлением с раст. масла.
 Кулинарные хитрости